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2015年10月

2015年10月20日 (火)

隼人瓜の塩漬けと菜園の現況

本日 隼人瓜の収穫をして 塩漬けにしました

後で酒粕漬けにしようと思っています

     17個収穫出来ました20151020_13

     2つ割りにして種をスプーンで取り 塩漬けにしました20151020_14_2
菜園の現況です 今のところ順調に成長しています

     大根20151020_01
     キャベツ20151020_03
     白菜20151020_04_2
     レタス20151020_06
     水菜20151020_07
ほうれん草20151020_08
     高菜20151020_09
     じゃがいも20151020_11
     春菊20151020_10




2015年10月14日 (水)

隼人瓜の初収穫

隼人瓜の棚が台風で傾いていたのをつっかえ棒を

して起こして後順調に成長して 本日初収穫しました

小さい実が無数に付いているのでこれから毎日

収穫しないとすく゛に固く成ります 数多く実が付く

ことから千成瓜(せんなりうり)とも言います

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     本日5個収穫して浅漬けと糠漬けにしました20151014_08

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